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舞鶴について
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市場で目を引く魚をお客様に代わり仕入れます

卸業者として舞鶴を中心とする地域で活躍している有限会社 丸塩鮮魚は、仲買人としてこれまで磨きをかけてきた目利きと豊かな知識を活かし、お客様にお喜びいただける魚を仕入れています。こだわりの魚を快適に調理いただけるよう適切な捌き方や調理方法をお伝えするなどアフターフォローも欠かすことなく対応しておりますので、ご利用いただく上でご不明点がございましたら何でもご相談ください。

鮮度抜群な魚をお届けする事でお喜びのお声も数多く頂戴する卸業者・有限会社 丸塩鮮魚は、仲買人が市場で直接目利きを行ったこだわりの魚のみを取り扱っており、セリが終了してから迅速な対応でお客様のもとへお届けしています。居酒屋やホテルなど業種を問わずにご愛顧いただく多くのリピーター様もいらっしゃるサービスとなっておりますので、旬の魚を手軽に調達したいとお考えの方はぜひ一度ご相談ください。

魚の適切な捌き方や深い味わいを存分に引き出す調理方法など、お客様が抱かれるご不明点にも仲買人の知識を活かしお答えする事で卸業者としてだけではなく、魚に関する相談役としても日々活躍しております。多種多様な魚が並ぶ市場の中からこだわりの魚をお客様に代わって厳選し、産地から直接新鮮な状態でお届けいたします。産地直送サービスを快適にご利用いただけるよう温かくアットホームな雰囲気づくりにも力を入れておりますので、初めての利用であっても安心してご依頼ください。

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